Tag: erdélyi mézescskalács

Mézeskalács… évek óta ezt a receptet használom

Erdélyi mézeskalács (A Praktika magazin 1997/3. számából) ez a recept nekem nagyon bevált. A lényeg, hogy a hozzávalókat mindig alaposan 2x átszitálom. Rögtön dupla adagot szoktam csinálni, hogy elég legyen :))   Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 20 dkg porcukor, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál fűszerkeverék (őrölt szegfűszeg, fahéj, szerecsendió, gyömbér, ánizsmag), 2 tojás, 2 evőkanál …

Olvass tovább

Az adott cikk linkje: https://falovacska.hu/falovacska_muzsika_hirek/mezeskalacs-evek-ota-ezt-a-receptet-hasznalom/